Browsed by
Avainsana: luusto

D-vitamiini tueksi lihaksille

D-vitamiini tueksi lihaksille

Lihaksen merkitys Lihas on meille hyvin keskeinen elin. Lihas toki liikuttaa luitamme, mutta sen merkitys koko kehomme aineenvaihdunnalle on hyvin tärkeä. Lihakset käyttävät merkittävän osan veressä kiertävästä sokerista (glukoosista) ja osallistuvat siten verensokeritasapainon säätelyyn. Tutkimukset antavatkin selviä viitteitä lihasmassan tuomasta suojavaikutuksesta sokeriaineenvaihdunnan häiriöitä ja jopa diabetesta vastaan. Lihas toimii yhdessä rasvakudoksen kanssa fyysisenä suojana kehomme herkille elimille (iskut, kaatuminen yms.). Niiden ansiosta pystymme pitämään tasapainomme ja syömään sekä hengittämään. Lihakset osallistuvat myös kehomme lämmönsäätelyyn. Ne toimivat lisäksi proteiinien rakennusaineiden eli…

Lue lisää Lue lisää

K-vitamiini – sydämen ja luuston asialla

K-vitamiini – sydämen ja luuston asialla

K-vitamiini on oiva esimerkki ravitsemustieteen kehittymisen myötä löytyvistä puuttuvista palasista, jotka auttavat ymmärtämään terveyden moniulotteista palapeliä. Ravitsemustieteen opintoni kertoivat aikanaan K-vitamiinin olevan rasvaliukoinen vitamiini, jota tarvitaan veren hyytymisessä. Saantisuosituksia K-vitamiinille en oppinut, koska tuolloin suolistobakteerien oletettiin huolehtivan riittävästä K-vitamiinin tuotannosta. Jatko-opinnoissani luustotutkijana huomasin, että K-vitamiinin saannilla on yhteys luuston terveyteen. Sittemmin K-vitamiini on tullut tunnetuksi myös sydänterveyden saralla. Uusin tieto viittaa K-vitamiinin vaikuttavan myös keskushermostossa ja haimassa. Uuden tiedon valossa onkin syytä tutustua kaveriin nimeltä K-vitamiini hieman tarkemmin. K-vitamiinit ovat…

Lue lisää Lue lisää

Luusto lujaksi ja suonet sileiksi K2-vitamiinilla

Luusto lujaksi ja suonet sileiksi K2-vitamiinilla

Tutkimus ja tietämys K-vitamiinista, ja erityisesti sen K2-muodosta, on viime vuosina lisääntynyt huimasti. Suurin osa meistä liittää K-vitamiinin ensisijaisesti veren hyytymiseen, ja vitamiinin nimi juontaakin saksankielen sanasta koagulation, eli hyytyminen. Moni tietää myös, että Suomessa vastasyntyneille vauvoille annetaan K-vitamiinipistos juuri veren hyytymisen varmistamiseksi. K-vitamiini on kuitenkin paljon monipuolisempi peluri elimistössämme, jossa hyytymisen ohella luusto ja verisuonet toimivat tämän suojaravintoaineen pelikenttinä. K-vitamiiniperheessä on monta jäsentä K-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, josta esiintyy useita eri muotoja. Ruoassa K-vitamiini esiintyy K1-muodossa eli fyllokinonina ja…

Lue lisää Lue lisää

D-vitamiinin tarve kasvaa heti kesän jälkeen

D-vitamiinin tarve kasvaa heti kesän jälkeen

Kesällä D-vitamiinia syntyy iholla auringonvalon UVB-säteilyn vaikutuksesta. Tätä säteilyä esiintyy meidän leveyspiireillä riittävästi vain kesäkuukausina ja vain keskipäivällä. Vaikka kesä on jatkunutkin meillä tänä vuonna pitkälle syksyyn, saamme auringosta D-vitamiinia riittävästi ainoastaan elokuun loppuun. Sen jälkeen alkavat elimistömme D-vitamiinivarastot huveta nopeasti. Ravinnosta saatava D-vitamiini ei yleensä yksin riitä ylläpitämään kesällä kerättyjä varastoja, joten tarvitaan ravintolisiä. D-vitamiinin monipuoliset vaikutukset D-vitamiinin on perinteisesti tiedetty olevan tärkeää vahvalle luustolle. Se edistää kalsiumin imeytymistä ja kiinnittymistä luustoon. Nykykäsityksen mukaan D-vitamiinin vaikutukset ovat paljon monipuolisemmat:…

Lue lisää Lue lisää