Browsed by
Avainsana: K-vitamiini

Sydän rakastaa omega-3- ja omega-6-rasvahappoja ja vitamiineja

Sydän rakastaa omega-3- ja omega-6-rasvahappoja ja vitamiineja

Sydämen hyvinvoinnin ylläpitämisessä ei kannata pihistellä. Onneksi elintavoilla ja ravinnolla voimme vaikuttaa siihen, miten kevyesti – tai raskaasti – sydämemme sykkii. Sydänlihas on elimistömme ehdottomasti tärkein lihas – ilman sitä ei ole elämää. Tämä pieni sitkeä lihas pumppaa uupumattomasti verta koko elimistöömme, koko elämämme ajan. Vaikka sen massa on vain 0,5 % elimistön painosta, sen hapenkulutus levossa on peräti 10 %, rasituksessa huomattavasti enemmän. Suuri hapenkulutus perustuu mitokondrioiden, solujen sisällä olevien ns. energiakeskusten määrään, jotka osallistuvat elimistön hapettamiseen, energiantuotantoon ja solujakautumiseen….

Lue lisää Lue lisää

K-vitamiini – sydämen ja luuston asialla

K-vitamiini – sydämen ja luuston asialla

K-vitamiini on oiva esimerkki ravitsemustieteen kehittymisen myötä löytyvistä puuttuvista palasista, jotka auttavat ymmärtämään terveyden moniulotteista palapeliä. Ravitsemustieteen opintoni kertoivat aikanaan K-vitamiinin olevan rasvaliukoinen vitamiini, jota tarvitaan veren hyytymisessä. Saantisuosituksia K-vitamiinille en oppinut, koska tuolloin suolistobakteerien oletettiin huolehtivan riittävästä K-vitamiinin tuotannosta. Jatko-opinnoissani luustotutkijana huomasin, että K-vitamiinin saannilla on yhteys luuston terveyteen. Sittemmin K-vitamiini on tullut tunnetuksi myös sydänterveyden saralla. Uusin tieto viittaa K-vitamiinin vaikuttavan myös keskushermostossa ja haimassa. Uuden tiedon valossa onkin syytä tutustua kaveriin nimeltä K-vitamiini hieman tarkemmin. K-vitamiinit ovat…

Lue lisää Lue lisää

Flunssa ei siedä sinkkiä

Flunssa ei siedä sinkkiä

Kun vastustuskyky on koetuksella, kannattaa ripeästi suunnata kohti ravintolisiä ja aivan erityisesti kohti sinkkiä sekä C- ja D-vitamiineja. Viime aikoina sinkki on ollut vahvasti esillä flunssan yhteydessä. Eikä ihme; sen merkitys vastuskyvylle on kiistaton. Sinkki vaikuttaa sekä luontaiseen että hankittuun vastustuskykyymme ja sitä tarvitaan niin solu- kuin hormonivälitteisen immuunijärjestelmän ylläpidossa. Koska sinkki on osallisena sadoissa elimistön entsymaattisissa toiminnoissa, on sen vaikutus immuniteettiinkin moninainen. Yksi vaikutusmekanismi puolustusrintamalla on sinkin tarpeellisuus katelisidiini -nimisen valkuaisaineen toiminnassa. Katelisidiini pystyy estämään taudinaiheuttajamikrobien tihutöitä tuhoamalla niiden…

Lue lisää Lue lisää

Sydämen asialla

Sydämen asialla

Sydämen hyvinvointi kätkee sisälleen monenlaisia asioita, joiden ratkaiseminen voi joskus olla hyvinkin haastavaa. Sydämen ja verenkiertoelimistön terveyttä voimme kuitenkin usein edesauttaa monilla elämäntapaan ja ruokavalioon liittyvillä valinnoilla. Sydän- ja verisuonitautien taustaa Sydän- ja verisuonitaudit ovat kansanterveydellisesti erittäin merkittävä sairausryhmä Suomessa, ja siksi niistä puhutaan usein myös kansantauteina. Yleisimpiin sydän- ja verisuonisairauksiin kuuluvat sepelvaltimotauti, sydämen vajaatoiminta ja aivoverenkiertohäiriöt. Sydän- ja verisuonitautien riskitekijöitä ovat perinnöllisten tekijöiden lisäksi muun muassa korkea verenpaine, epäedullinen veren kolesteroliprofiili, ravinnon rasvapitoisuus ja rasvan laatu, ylipaino, tupakointi ja…

Lue lisää Lue lisää

Luusto lujaksi ja suonet sileiksi K2-vitamiinilla

Luusto lujaksi ja suonet sileiksi K2-vitamiinilla

Tutkimus ja tietämys K-vitamiinista, ja erityisesti sen K2-muodosta, on viime vuosina lisääntynyt huimasti. Suurin osa meistä liittää K-vitamiinin ensisijaisesti veren hyytymiseen, ja vitamiinin nimi juontaakin saksankielen sanasta koagulation, eli hyytyminen. Moni tietää myös, että Suomessa vastasyntyneille vauvoille annetaan K-vitamiinipistos juuri veren hyytymisen varmistamiseksi. K-vitamiini on kuitenkin paljon monipuolisempi peluri elimistössämme, jossa hyytymisen ohella luusto ja verisuonet toimivat tämän suojaravintoaineen pelikenttinä. K-vitamiiniperheessä on monta jäsentä K-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, josta esiintyy useita eri muotoja. Ruoassa K-vitamiini esiintyy K1-muodossa eli fyllokinonina ja…

Lue lisää Lue lisää