Tällä helppotekoisella ja ravintorikkaalla smoothiella saat energisen aloituksen päivääsi vain muutamalla ainesosalla. Smoothie on kuitupitoinen ja täyttävä, sekä täynnä ravintoaineita.

Ainekset:

2 vihreää omenaa
10 cm pala kurkkua
1 avokado
2 ruokalusikallista Bioteekin Elinvoima Viherjauhetta
2 dl maustamatonta jogurttia (myös soijajogurtti käy)
1/2 limen mehua

Valmistusohje:

Pese omenat ja kurkku. Saat smoothien tasaiseksi myös sauvasekoittimella, kun pilkot omenat ja kurkun huolellisesti pieniksi paloiksi. Koverra avokado joukkoon. Lisää sen jälkeen viherjauhe ja jogurtti ja sekoita, kunnes seos on tasaista. Voit lisätä vielä jogurttia, jos haluat smoothiestasi juoksevampaa. Purista lopuksi limen mehua raikastamaan makua ja nauti smoothie kylmänä!