Niiskuttamatta läpi syksyn

Niiskuttamatta läpi syksyn

Kun syystalven tuulet repivät, sade piiskaa, kesän lämpö ja valoisuus ovat vain muisto mielen sopukoissa, joutuu vastustuskyky koville. Vielä kun tuiman arjen taakka stresseineen painaa hartioita, saattaa puolustuskyky vaatia reippaita tukitoimia. Tukitoimia on monia; riittävä lepo, mukava liikunta ja hyvä ravinto lienevät ne ensimmäisinä mieleen tulevat. Suunnataan katse nyt ravintoon ja mietitään, miten se parhaiten tukisi puolustuskykyämme. Monipuolinen, paljon kasviksia, marjoja, kokojyväviljaa ja palkokasveja sisältävä ruokavalio terästää immuunipuolustustamme. Hyvästä ravinnosta kannattaa vielä erikseen tarkistaa kolmen kopla, jonka rooli on erityisen…

Read More Read More

5 + 1 vinkkiä rauhalliseen uneen

5 + 1 vinkkiä rauhalliseen uneen

Moni painiskelee uniongelmien parissa. Tässä omat viisi vinkkiäni rauhalliseen uneen. Rauhoita ilta Rutiinit ovat hyvästä. Rauhoitan iltani jo paria tuntia ennen nukkumaanmenoa ja pyrin tekemään itselleni mieluisia asioita. Vältä ruutuja Erilaisten ruutujen kuten puhelimien ja tietokoneiden led-valot häiritsevät pimeähormoni melatoniinin eritystä. Siksi kännykät ja läppärit kannatta sulkea viimeistään tuntia ennen nukkumaanmenoa. Huone viileäksi, jalat lämpimiksi Useimmat nukkuvat hyvin viileässä. Mielestäni on ihana kääriytyä lämpimään peittoon! Lisäksi sukat pitävät helposti palelevat jalkaterät lämpiminä. Joskus teen jaloilleni vaihtokylpyjä (välillä kuumaa, välillä kylmää…

Read More Read More

Melatoniini ja ravintoaineet nukahtamisen tukena

Melatoniini ja ravintoaineet nukahtamisen tukena

Pimeys on vienyt voiton valosta. Kuinka tätä pimeää aikaa jälleen kestää? Aamulla olisi helppo jatkaa uniaan vaikka kuinka pitkään ja illalla taas uni ei tule ajoissa. Ravintoaineet nukahtamisen apuna Melatoniini on niin sanottu pimeähormoni, jota elimistömme valmistaa. Sitä erittyy aivojen käpyrauhasesta pimeään aikaan, ja vaikutus on nukahtamista edistävä. Pimeyden lisäksi ravintoaineet vaikuttavat melatoniinin eritykseen. Jos ravintoaineita puuttuu, melatoniinia ei välttämättä synny riittävästi. Kehomme valmistaa melatoniinia tryptofaani-aminohaposta, jota saadaan valkuaisainepitoisista ruoista, kuten maitotuotteista, kananmunasta, lihasta ja pähkinöistä. Jotta tryptofaanista saadaan muodostettua…

Read More Read More

Puhdistava marja-minttu-smoothie

Puhdistava marja-minttu-smoothie

Tämä raikas ja vaniljainen smoothie raikastaa ja puhdistaa sinua hellävaraisesti kehon kuona-aineista. Puhdistuskuurijauheen sisältämät luontaiset puhdistavat kuidut ja yrtit, kuten nokkonen, voikukka ja kultapiisku, toimivat hellävaraisesti, mutta tehokkaasti. Tämä smoothie on myös täysin vegaaninen! Ainekset: 300 g tuoreita tai pakastettuja mansikoita ja vadelmia kourallinen tuoreita mintun lehtiä 1 pakastettu kypsä banaani 1 dl omenatäysmehua 2 dl Yosa Vanilja-kauravälipalavalmistetta 1 tl Bioteekin Elinvoima Puhdistuskuuria Valmistusohje: Paloittele kypsä banaani lohkoiksi ja pakasta jo edellisenä päivänä tai noin 2-3 tuntia ennen smoothien valmistusta….

Read More Read More

Nyt on aika tarkistaa riittävä D-vitamiinin saanti!

Nyt on aika tarkistaa riittävä D-vitamiinin saanti!

Kesän jäljiltä elimistön D-vitamiinitilanne on hyvä, sillä ulkoilu auringossa ilman paksua vaatetusta ja vahvaa aurinkosuojaa tuottaa D-vitamiinia normaalin tarpeen lisäksi myös varastoitavaksi. Syksyn pimetessä varastot hupenevat parissa kuukaudessa. Useimmat meistä tarvitsevat D-vitamiinitäydennystä ravintolisistä, sillä riittävä saanti ruokavaliosta on haastavaa. Suomalaisten D-vitamiinitilanne on viimeisen parin vuosikymmenen aikana kohentunut selvästi maitovalmisteiden ja ravintorasvojen täydentämisen sekä D-vitamiinilisän käyttösuositusten myötä. Uusimpien selvitysten mukaan kuitenkin 20 % suomalaisista saa edelleen liian vähän D-vitamiinia. Riittävän saannin voi selvittää mittauttamalla seerumin D-vitamiinipitoisuuden (s-25OH-D-vitamiini), jonka tulisi olla vähintään…

Read More Read More

Kolme tehokasta ravintoainetta, joilla saat tasapainoa verensokeriin

Kolme tehokasta ravintoainetta, joilla saat tasapainoa verensokeriin

Kohonnut verensokeri vaivaa yhä useampaa suomalaista. Varsinaista sokeritautia eli diabetesta edeltää yleensä terveyden ja sairauden välimaastoon sijoittuva metabolinen oireyhtymä, johon kuuluu lisääntyneen verensokerin ohella kohonnut verenpaine, suurentuneet veren rasva-arvot, vyötärölihavuus sekä melko usein myös kihti. Vyötärö varoittaa terveysriskistä, kun sen ympärysmitta on miehellä yli 94 cm ja naisella yli 80 cm. Miehille vyötärölihavuus eli omenavatsa kehittyy helpommin kuin naisille, sillä naisilla rasvaa varastoituu myös reisiin ja pakaroihin, joissa siitä ei ole samalla tavalla haittaa kuin vatsassa. Aineenvaihduntaa voi kohentaa lisäämällä…

Read More Read More

Kaikille avuksi stressiin: pantoteenihappoa!

Kaikille avuksi stressiin: pantoteenihappoa!

Pantoteenihappo on mukana kaikissa elintoiminnoissa, mutta erityisen tärkeä se on stressin yhteydessä. On sitten kyseessä henkinen tai fyysinen stressi, niin pantoteenihappoa kuluu ja paljon! Pantoteenihappo kuuluu B-ryhmän vitamiineihin ja joskus sitä kutsutaan B5-vitamiiniksi. Vesiliukoisena vitamiinina elimistö tarvitsee pantoteenihappoa päivittäin. Stressin aikana sen tarve kasvaa merkittävästi. Pantoteenihappo stimuloi lisämunuaisten toimintaa ja tasapainottaa mm. kortisolin eritystä. Pantoteenihappo suojaa sekä fyysiseltä että henkiseltä paineelta. Fyysinen ja henkinen stressi Pantoteenihappo auttaa selviytymään stressistä tukemalla lisämunuaisen kuorikerroksen hormonien erittymistä. Fyysinen ja henkinen stressi kuluttavat pantoteenihappoa,…

Read More Read More

Kauneutta biotiinillä

Kauneutta biotiinillä

Biotiiniä kutsutaan joskus H-vitamiiniksi johtuen saksan sanasta Haut, joka tarkoittaa ihoa; ihon hyvinvoinnille biotiini on erityisen tärkeää. Ihon lisäksi myös hiukset ja kynnet tarvitsevat biotiiniä kauneutensa ja elinvoimaisuutensa ylläpitämiseksi. Syvällisemmin biotiinin tehtäviä elimistössä tarkasteltaessa tiedetään, että biotiini kuuluu tärkeänä osana kehon hiilihydraattien, proteiinien ja rasvojen aineenvaihduntaan. Mistä ja kuinka paljon biotiiniä Suoliston bakteeristo pystyy tuottamaan biotiiniä ja arvellaankin, että terve, hyvinvoiva bakteerikanta pystyy pitkälti täyttämään kehon biotiinin tarpeen. Ravinnossa biotiiniä on eniten maksassa, munuaisissa, kananmunissa, soijassa ja täysjyväviljassa. Viljoista kaura…

Read More Read More

Virkistävä mango-ananas-banaani-smoothie (kahdelle hengelle)

Virkistävä mango-ananas-banaani-smoothie (kahdelle hengelle)

Syyskuussa auringonvalon vähetessä on tärkeää nauttia riittävästi vitamiinipitoista ravintoa. Tämä smoothie tuo värillään, maullaan ja koostumuksellaan ripauksen aurinkoa päivääsi. Pieni kuitulisä tekee smoothiesta täyttävämmän. Smoothie syntyy nopeammin pakastemangolla ja valmiilla ananasmurskalla. Ainekset: 150 g tuoretta tai pakastemangoa noin 3 lohkoa tuoretta ananasta tai ½ purkkia ananasmurskaa + mehua 2–3 dl kylmää vettä 1 banaani pinnalle: 1 ruokalusikallinen Bioteekin Elinvoima Kuitua Valmistusohje Leikkaa ja lohko tuoreet ainesosat tai lisää valmiit ainekset tehosekoittimeen. Sekoita seos mahdollisimman tasaiseksi. Saat halutessasi smoothiesta paksumpaa käyttämällä…

Read More Read More

Omega-3 rasvahapot ovat superruokaa aivoille

Omega-3 rasvahapot ovat superruokaa aivoille

Tiesitkö, että aivoistasi noin 60 prosenttia on rasvaa? Suuri osa aivojen rasvasta on kertynyt hermosolujen ympärille suojaksi ja voiteluaineeksi niiden tehokkaalle toiminnalle. Aivoille kaikista tärkeimpiä rakennusaineita ovat pitkäketjuiset omega-3 rasvahapot DHA eli dokosaheksaeenihappo ja EPA eli eikosapentaeenihappo. Näkökykyä, oppimista ja muistia säätelevät aivoalueet sisältävät erityisen runsaasti DHA-rasvahappoa. Hyvää rasvaa aivoille lapsuudesta alkaen Omega-3-rasvahapot vaikuttavat jo raskauden aikana sikiön näköaistin, sydämen ja aivojen kehitykseen. Vastasyntynyt tarvitsee äidinmaidon omega-3 rasvahappoja, joiden pitoisuuteen vaikuttaa erityisesti kala-aterioiden määrä äidin ruokavaliossa. Kasvuikäisillä lapsilla vajaus omega-3…

Read More Read More

Stressi ja sen vaikutukset vatsan toimintaan

Stressi ja sen vaikutukset vatsan toimintaan

Tentti tulossa? Vai ehkä työhaastattelu tai tärkeät treffit? Varmaan jokainen meistä on huomannut, että joskus jännittävät tilanteet tuovat perhosparven vatsaan. Monella meistä juuri vatsa on se osa kropasta, joka ensimmäisenä oireilee henkiseen kuormitukseen. Eikä ihme – onhan suoliston ja aivojen välinen kommunikointi nopeaa ja tehokasta kuin tiedonsiirto 4G-verkossa! Akuuttien stressitilanteiden lisäksi myös pitkäaikainen stressi vaikuttaa vatsan ja suoliston vointiin. Stressaava elämäntilanne voi näkyä esimerkiksi muutoksina ruoansulatuskanavan motoriikassa. Yhden suolisto reagoi lisäämällä kierroksia kun taas toisen vatsa pistää jarrut päälle. Henkisesti…

Read More Read More

Raikas vihersmoothie (kahdelle hengelle)

Raikas vihersmoothie (kahdelle hengelle)

Tällä helppotekoisella ja ravintorikkaalla smoothiella saat energisen aloituksen päivääsi vain muutamalla ainesosalla. Smoothie on kuitupitoinen ja täyttävä, sekä täynnä ravintoaineita. Ainekset: 2 vihreää omenaa 10 cm pala kurkkua 1 avokado 2 ruokalusikallista Bioteekin Elinvoima Viherjauhetta 2 dl maustamatonta jogurttia (myös soijajogurtti käy) 1/2 limen mehua Valmistusohje: Pese omenat ja kurkku. Saat smoothien tasaiseksi myös sauvasekoittimella, kun pilkot omenat ja kurkun huolellisesti pieniksi paloiksi. Koverra avokado joukkoon. Lisää sen jälkeen viherjauhe ja jogurtti ja sekoita, kunnes seos on tasaista. Voit lisätä…

Read More Read More