Browsed by
Kategoria: Ravinto

Virkistävä mango-ananas-banaani-smoothie (kahdelle hengelle)

Virkistävä mango-ananas-banaani-smoothie (kahdelle hengelle)

Syyskuussa auringonvalon vähetessä on tärkeää nauttia riittävästi vitamiinipitoista ravintoa. Tämä smoothie tuo värillään, maullaan ja koostumuksellaan ripauksen aurinkoa päivääsi. Pieni kuitulisä tekee smoothiesta täyttävämmän. Smoothie syntyy nopeammin pakastemangolla ja valmiilla ananasmurskalla. Ainekset: 150 g tuoretta tai pakastemangoa noin 3 lohkoa tuoretta ananasta tai ½ purkkia ananasmurskaa + mehua 2–3 dl kylmää vettä 1 banaani pinnalle: 1 ruokalusikallinen Bioteekin Elinvoima Kuitua Valmistusohje Leikkaa ja lohko tuoreet ainesosat tai lisää valmiit ainekset tehosekoittimeen. Sekoita seos mahdollisimman tasaiseksi. Saat halutessasi smoothiesta paksumpaa käyttämällä…

Read More Read More

Raikas vihersmoothie (kahdelle hengelle)

Raikas vihersmoothie (kahdelle hengelle)

Tällä helppotekoisella ja ravintorikkaalla smoothiella saat energisen aloituksen päivääsi vain muutamalla ainesosalla. Smoothie on kuitupitoinen ja täyttävä, sekä täynnä ravintoaineita. Ainekset: 2 vihreää omenaa 10 cm pala kurkkua 1 avokado 2 ruokalusikallista Bioteekin Elinvoima Viherjauhetta 2 dl maustamatonta jogurttia (myös soijajogurtti käy) 1/2 limen mehua Valmistusohje: Pese omenat ja kurkku. Saat smoothien tasaiseksi myös sauvasekoittimella, kun pilkot omenat ja kurkun huolellisesti pieniksi paloiksi. Koverra avokado joukkoon. Lisää sen jälkeen viherjauhe ja jogurtti ja sekoita, kunnes seos on tasaista. Voit lisätä…

Read More Read More

Virtaa kouluun ja harrastuksiin

Virtaa kouluun ja harrastuksiin

Koululaisten perheet elävät usein kiireistä arkea. Monet koululaiset harrastavat iltaisin paljon ja me vanhemmat toimimme apuvalmentajina ja kuskaajina vaikka jalkapallo- tai salibandyharrastuksessa. Se saattaa ajoittain tuntua rankalta niin koululaisten kuin vanhempienkin mielestä.  Säännöllinen ruokailu ja oikeanlainen ruokavalio auttavat jaksamaan. Ravintolisien avulla ruokavaliota voi täydentää niin, että se tukee koko perheen jaksamista. Puhtia puolustusjärjestelmään Koulun alkaminen auttaa pöpöjä leviämään tehokkaasti. Vahvasta vastustuskyvystä kannattaa huolehtia. Pienetkin lapset oppivat aivastamaan ja yskimään niin, että pisarapilvi ei leviä, ja käsihygieniaan kannattaa kiinnittää huomiota. Myös…

Read More Read More

Kultainen kurkumanjuuri

Kultainen kurkumanjuuri

Kurkuma on kullankeltainen mauste, joka tiedepiireissä herättää yhtä enemmän kiinnostusta moninaisten terveysvaikutustensa takia. Vaikutuskohteina ovat mm. nivelet, kipu, tulehdus ja hermosto. Tätähän täytyy tutkailla vähän lisää! Kurkumiinilla tulehdusta ja kipua lievittävä vaikutus Kurkuman eniten tutkittu yhdiste on kurkumiini. Mielestäni yksi mielenkiintoisimmista kurkumiinin vaikutuksista on sen tulehdusta ja kipua lievittävä vaikutus. Toisin kuin perinteiset tulehduskipulääkkeet, kurkumiini estää vain tulehdusta ja kipua aiheuttavaa COX-2 entsyymiä eikä se vaikuta suojavaikutusta omaavaan COX-1 entsyymiin. Lisäksi se estää useiden tulehdusvälittäjäaineiden syntymisen. Kurkumiinilla ei ole vastaavia…

Read More Read More

Joulu – vuoden herkullisin ja turvottavin aika

Joulu – vuoden herkullisin ja turvottavin aika

Joulu on vuoden herkullisinta aikaa. Pöydät notkuvat, hämäryys tuo sekä tunnelmaa että ruokahalua ja on aikaa syödä pitkään nautiskellen. Ruoansulatus on kovilla, ja moni syökin itsensä lähes kipeäksi jouluna. Ja jos ei kipeäksi, niin ainakin muutama lisäkilo saattaa tulla. Mitäpä lisäkiloista, pian on taas paluu arkeen. Mahan turvotukseen vain olisi kiva löytää apua. Perinteisissä jouluruoissa on monia sellaisia, jotka aiheuttavat turvotusta ja ilman kertymistä. Tilannetta pahentaa, jos kärsii laktoosi-intoleranssista. Miten voisi syödä pitkään haudutettua riisipuuroa tai herkullista lanttulaatikkoa ilman vatsan…

Read More Read More